Paella Bouillon Valenciana (1 liter)

Waarom kiezen voor Paella Bouillon Valenciana?

Deze bouillon is speciaal ontwikkeld voor authentieke Paella Valenciana en vormt de perfecte basis voor paella’s met kip, konijn of groenten. Dankzij de natuurlijke ingrediënten — zonder smaakversterkers of kunstmatige toevoegingen — krijg je in één handomdraai de echte Valenciaanse smaak in je paella.

De bouillon is afkomstig van Aneto, een Spaans topmerk dat bouillons maakt volgens traditionele methoden: langzaam trekken, alleen verse ingrediënten en géén kunstmatige aroma’s.

---

Wat maakt deze bouillon zo goed?

• Gemaakt volgens het traditionele Paella Valenciana recept

• Natuurlijke ingrediënten zoals kip, konijn, groenten en saffraan

• Geen smaakversterkers, geen concentraten, geen kunstmatige toevoegingen

• Direct klaar voor gebruik — ideaal voor thuis

• Perfect voor beginners én ervaren paellakoks

Deze bouillon zorgt voor een rijke, volle smaak die je normaal alleen krijgt met een zelfgemaakte bouillon die uren heeft staan trekken.

---

Hoe gebruik je Paella Bouillon Valenciana?

Je kunt de bouillon op twee manieren toevoegen:

1. Direct vanuit de verpakking
   Schud het pak goed, voeg toe zodra je rijst in de pan gaat en kook mee tot de rijst gaar is.

2. Voorverwarmen voor extra gemak
   Verwarm de bouillon in een klein pannetje en giet toe zodra je rijst gebakken is. Hierdoor herstelt de temperatuur sneller en kookt de rijst gelijkmatiger gaar.

---

Ingrediënten

Sofrito (basis)

• Konijn

• Eend

• Tomaat

• Olijfolie extra vierge

• Snijbonen

• Garrofon bonen

• Saffraan

• Rozemarijn

Bouillon

• Water

• Kip (22%)

• Ui

• Wortel

• Kool

• Prei

• Selderij

• Zeezout

---

Voedingswaarden (per 100 ml)

• Energie: 199 kJ / 48 kcal

• Vet: 4,0 g (waarvan 1,2 g verzadigd)

• Koolhydraten: 1,2 g, waarvan 0,4 g suikers

• Vezels: 0,8 g

• Eiwitten: 1,4 g

• Zout: 1,0 g

---

Allergenen

• Lactosevrij

• Glutenvrij

• Bevat geen ei

• Bevat selderij en slakken (zoals gebruikelijk bij authentieke Valenciaanse sofrito)

---

Hoe bewaar je de bouillon?

• Ongeopend: koel, droog en donker bewaren

• Geopend: maximaal 4 dagen houdbaar in de koelkast

• Ingevroren: tot 1 maand houdbaar

---

Interessante links

Recepten met deze bouillon

• Paella Valenciana

• Paella met kip

Categorieën

• Paella ingrediënten

• Paella rijst

Inspiratie

• Alles over paella rijst

---

Veelgestelde vragen

Hoeveel bouillon heb ik nodig voor paella?

Gebruik ongeveer 2 tot 4 delen bouillon per deel rijst, afhankelijk van het type rijst en je recept.

Kan ik deze bouillon ook gebruiken voor andere paella’s?

Ja, deze bouillon werkt ook uitstekend voor paella met kip, mix paella of groentepaella.

Is deze bouillon geschikt voor beginners?

Zeker — met deze bouillon krijg jij altijd een stabiel, vol en authentiek resultaat, zelfs als je nog niet vaak paella gemaakt hebt.

Is deze bouillon echt Valenciaans?

Ja, de bouillon volgt grotendeels het traditionele recept van Paella Valenciana en bevat dezelfde basisproducten (kip, konijn, groenten, saffraan).