Wat kan ik drinken bij paella?

Paella gaat het beste samen met water, wijn of bier. Water spreekt voor zich. Met bier of wijn kun je het beste even kijken wat het beste bij het type paella dat je gaat eten past.

Een paella van vis of zeevruchten gaat het beste samen meteen (mousserende) witte wijn of rosé.

Paella met kip of ander gevogelte kun je goed combineren met een niet al te zware rode wijn of een lichter soort bier zoals pils of witbier.

Een zwaardere paella met bijvoorbeeld ribbetjes of orgaanvlees gaat goed samen met een stevige rode wijn of een zwaarder speciaalbier.

Uiteraard kun je ook er ook Sangria bij drinken maar besef wel dat Sangria behoorlijk zoet van smaak is. Dit combineert niet altijd lekker met de hartige paella. Ook in Sangria in Spanje echt geen standaard drankje, vaak wordt het alleen door de toeristen gedronken.