Paella Pan 46 cm emaille

(10 klantbeoordelingen)

Deze met emaille afgewerkte paella pan heeft een doorsnee van 46 centimeter en is het meest geschikt voor paella voor 4 personen.

De paella pan is afgewerkt met een laagje emaille waardoor roest geen kans krijgt en de pan vriendelijk in onderhoud is.

🥘 Binnen 48 uur verzonden
🥘 Gemiddelde klantbeoordeling: 9,4
🥘 Verzending Nederland: € 4,95
🥘 Verzending België: € 6,95

26,95 incl. BTW

Beschikbaarheid: Op voorraad

Voordat je overgaat tot het aankopen van deze paella pan is het goed om na te gaan of je een warmtebron hebt waarmee je de pan goed en gelijkmatig kunt verwarmen.

Paella pan 46 cm emaille

Een fraai uiterlijk, degelijke kwaliteit en onderhoudsvriendelijk. Deze kenmerken maken deze emaille paella pan de meest populaire pan in de Spaanse paella restaurants.

Deze paella pan heeft een doorsnee van 46 cm en is daarmee het meest geschikt voor een paella voor 4 personen. De pan is afgewerkt met een emaille toplaag waardoor deze vaatwasser bestendig is en roest geen kans krijgt.

Warmtebronnen

Een emaille paella pan van 46 cm is geschikt voor diverse warmtebronnen. Hieronder vind je een opsomming van een aantal populaire warmtebronnen waarvoor de paella pan wel of juist niet geschikt is:

Geschikt voor:

✔ Paella brander (30 cm)
✔ Barbecue (grilloppervlak tenminste 50 cm)
✔ Kamado (grilloppervlak tenminste 50 cm)
✔ Cadac Skottelbraai 50 / Cadac Carri Chef 50
✔ OFYR 85 en OFYR 100
✔ Houtvuur
✔ Gasfornuis
✔ (Pizza) oven

Niet geschikt voor:

✖ Elektrische kookplaat
✖ Inductie kookplaat
✖ Keramische kookplaat

Over deze paella pan

Deze paella pan van 46 cm met een emaille toplaag is een echte alleskunner. De paella pan kan, met uitzondering van inductie en elektrische kookplaten, op alle warmtebronnen gebruikt worden. Dit maakt de pan geschikt maakt voor het maken van een heerlijke paella op een paella brander, op de BBQ, boven een houtvuur of in de oven.

De paella pan heeft een formaat van 46 cm, wat wil zeggen dat de bovenste rand van de pan een diameter van 46 cm heeft. Onderin heeft de pan een doorsnee van circa 41 cm. Een paella pan met deze maat is het meest geschikt voor het bereiden van een paella voor vier personen, maar ook een paella vanaf twee personen kun je prima in deze pan maken.

Waarom een emaille paella pan kopen?

Alhoewel de stalen paella pan van oudsher altijd de meest populaire paella pan is geweest, heeft de paella pan met een emaille afwerking de laatste jaren veel terrein gewonnen. De reden dat steeds meer mensen een emaille paella pan kopen, zit hem in het feit dat deze pan gebruiksvriendelijker is dan een stalen paella pan. Een paella pan met een emaille afwerking is namelijk vaatwasser bestendig en hoeft niet na ieder gebruik ingevet te worden.

Waar je rekening mee dient te houden als je een geëmailleerde paella pan gaat kopen is dat je de emaille laag niet verward met een antiaanbaklaag. De emaille afwerking dient voornamelijk ter verhoging van het gebruikersgemak en is biedt geen weerstand tegen aanbakken. Ook bij het maken van paella in een paella pan van emaille is het dus zaak om bij de les te blijven en ervoor te zorgen dat de ingrediënten niet aanbranden.

Paella pan emaille eerste gebruik

Voordat je deze paella pan voor het eerst gaat gebruiken is het belangrijk om deze eerst te wassen met een sopje met wat afwasmiddel en een sponsje of afwasborstel. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of stalen schuursponsen omdat deze de emaille laag van de paella pan kunnen beschadigen.

Als je de pan daadwerkelijk voor het eerst gaat gebruiken is het belangrijk om deze niet te hard te verhitten, zeker niet als de pan nog leeg is. Verhit de pan op middelhoog vuur en voeg tijdig ingrediënten toe. Op deze manier blijft de pan in goede conditie en voorkom beschadigingen aan het emaille.

Paella pan emaille gebruiken

Bij het gebruiken van een paella pan van emaille is het belangrijk om met de volgende zaken rekening te houden:

  • De emaille coating van de paella pan is GEEN antiaanbaklaag. Het is dus jouw taak, als chef, om ervoor te zorgen dat de ingrediënten niet aanbranden.
  • Het feit dat de paella pan geen antiaanbaklaag heeft maakt het toevoegen van voldoende vetstof noodzakelijk. Voor authentieke Paella Valenciana wordt doorgaans zo’n 15 milliliter olijfolie per persoon gebruikt.
  • Op het moment dat je de paella pan gaat gebruiken, zet de warmtebron dan niet meteen op de hoogste stand staat. Neem voldoende de tijd om de paella te maken en zorg dat de pan geleidelijk verhit wordt.
  • Een paella pan met een emaille coating is behoorlijk stootvast (veel beter dan een pan met een antiaanbaklaag) en het gebruik van een metalen lepel of schuimspaan is geen probleem. Let alleen wel op dat je niet in de bodem krast om bijvoorbeeld bakresten los te halen, dit kan het emaille beschadigen.

Paella pan emaille schoonmaken

Het schoonmaken van een paella pan van emaille is eenvoudig. Verwijder alle resten uit de paella pan, laat de pan vollopen met warm water en doe er een scheut afwasmiddel bij. Laat de pan een tijdje staan zodat aangebakken resten zacht worden en makkelijker verwijderd kunnen worden.

Vervolgens kun je de pan ‘gewoon’ op de hand afwassen, of als het een klein formaat pan is, in de vaatwasser stoppen. Voordat je de pan in de vaatwasser doet is het wel aan te raden om hem alvast grofweg met de hand af te wassen zodat de grootste bakresten al verwijderd zijn en de pan goed schoon gaat in de afwasmachine.

Na het schoonmaken van de paella pan kun je deze afdrogen en opbergen op een droge plek.

Gewicht 2.0 kg
Afmetingen 59 × 46 × 5 cm

10 beoordelingen voor Paella Pan 46 cm emaille

5,0
Gebaseerd op 10 beoordelingen
5 sterren
100%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
  1. Esther (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Goede pan, makkelijk schoon te maken en koelt snel af.

  2. EMIR D. (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

  3. Ronald (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Prima. Voor 4 personen wel wat krap. In dat geval veel bijgerechten erbij serveren.

  4. Gerdy Rombout (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Super

  5. Cees Heinemans (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Ziet er keurig uit.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Annuleer

Winkelwagen