Paella, wat is het?

De naam van het gerecht paella zal nagenoeg iedereen vast eens gehoord hebben. Het feit dat je het links of recht voorbij hoort komen wil natuurlijk niet zeggen dat je ook weet wat het precies is en waarom zoveel mensen…

Lees verder

Dit is het authentieke paella recept

Er zijn veel misverstanden over het echte paella recept. In dit artikel lees je alles over het recept van echte authentieke paella. Hoe is het ontstaan, waarom is het zo belangrijk, wat heb je nodig en hoe kan ik het zelf maken?

Lees verder

Paella rijst, welke soorten zijn er?

Welk soort rijst is het beste voor paella? Echte paella rijst is in Nederland niet heel makkelijk verkrijgbaar. Vaak worden er andere rijstsoorten gebruikt, met een mislukte paella als resultaat. Hier lees je welke paella rijst je het beste kunt gebruiken en wat de kenmerken zijn.

Lees verder

Paella maken, de tradities en gebruiken

Noem paella maken in het bijzijn van iemand uit Valencia en je hebt er direct een vriend bij! De Valencianen zullen je graag in geuren en kleuren vertellen hoe je dat het beste kunt doen en met welke ingrediënten. De…

Lees verder

Paella, de oorsprong en de ontwikkeling

Hoewel veel mensen denken dat paella overal in Spanje wordt gegeten, heeft paella zijn oorsprong oorsprong en ontwikkeling in Valencia, aan de oostkust van Spanje. En nog steeds is Valencia dé stad waar men apetrots is op de paella. Je…

Lees verder
×

Winkelmand

Send this to a friend