Wat is paella rijst?
Wat is paella rijst? Er zijn op dit moment meer dan 40.000 graansoorten in de wereld, waarvan een groot deel als rijst beschouwd wordt. Allemaal zijn ze een bron van …
Paella met chorizo is als erwtensoep met haring…
Paella met chorizo, typ het in op Google en de recepten vliegen je om de oren. Naast chorizo en rijst wordt de ingrediëntenlijst van deze recepten vaak nog aangevuld met …
Paella met chorizo is als erwtensoep met haring… Lees verder »
Welke paella pan kan ik het beste kopen?
Samen met je gezin, familie of vrienden paella eten. Dat is een mooie ervaring die jaren later vaak nog eens de revue passeert. Bij het maken van paella is een …
Welke maat paella pan heb ik nodig?
Een paella pan is een essentieel stuk gereedschap bij het maken van paella. Maar welke maat paella pan heb je nou precies nodig voor hoeveel personen? Helaas roept deze vraag …
Paella eten in Valencia – 11 restaurants voor uitstekende paella
Paella eten in Valencia. Als je een keer in de buurt bent is dit echt een must! Eigenlijk kun je niet vertrekken zonder bij een echt paella restaurant in Valencia …
Paella eten in Valencia – 11 restaurants voor uitstekende paella Lees verder »
Valencia! Stad van paella, sinaasappels en vuurwerk
Valencia, een mooie, zonnige stad met een zeer rijke historie. In dit artikel lees je meer over deze heerlijke Spaanse stad aan de Middellandse Zee. Valencia is, na Madrid en …
Valencia! Stad van paella, sinaasappels en vuurwerk Lees verder »
Paella, wat is het?
De naam van het gerecht paella zal nagenoeg iedereen vast eens gehoord hebben. Het feit dat je het links of recht voorbij hoort komen wil natuurlijk niet zeggen dat je …
Dit is het authentieke paella recept
Er zijn veel misverstanden over het echte paella recept. In dit artikel lees je alles over het recept van echte authentieke paella. Hoe is het ontstaan, waarom is het zo belangrijk, wat heb je nodig en hoe kan ik het zelf maken?
Albufera, de bakermat van de paella rijst
Goede paella rijst is essentieel voor het bereiden van een goede paella. In dit artikel lees je waar de beste paella rijst geproduceerd wordt en hoe je deze streek zelf kunt bezoeken.
Paella rijst, welke soorten zijn er?
Welk soort rijst is het beste voor paella? Echte paella rijst is in Nederland niet heel makkelijk verkrijgbaar. Vaak worden er andere rijstsoorten gebruikt, met een mislukte paella als resultaat. Hier lees je welke paella rijst je het beste kunt gebruiken en wat de kenmerken zijn.